三鷹にある「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」で、スタ満ソバを食べてきました。
今回はスタ満ソバにライスと生卵を合わせて、トッピングはショウガのみ。濃いめの黒い醤油スープ、ゴロゴロ入った豚肉、玉ねぎ、生卵とライスまで含めて完成する、かなりジャンクで中毒性のある一杯でした。
この記事について
| 店名 | 元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 |
| エリア | 三鷹 |
| 食べたもの | スタ満ソバ、ライス、生卵、ショウガトッピング |
| 訪問時期 | 記録なし |
| 広告・提供・招待・アフィリエイト | なし |
夜の部オープン前から並ぶ人気店
すず鬼は、三鷹で名前をよく聞くスタミナ系ラーメンの人気店。この日は夜の部のオープン前、17時50分ごろに到着して並びました。
入店できたのは18時30分ごろ。写真くらいの位置から並ぶと、もう少し時間がかかりそうな印象です。並んだ順に店員さんが食券購入の案内をしてくれるので、流れ自体は分かりやすかったです。
食べたのはスタ満ソバ＋ライス＋生卵
注文したのは、スタ満ソバにライスと生卵。追加トッピングはショウガのみにしました。
目の前に出てきた一杯は、いわゆる普通のラーメンとはかなり違う迫力。黒い醤油スープに、ゴロゴロした豚肉、玉ねぎ、ニラ、そしてショウガ。見た目からして、食べる前から「これは白米がいるやつだ」と分かるタイプです。
黒い醤油スープとゴロゴロ豚肉が強い
スープは濃いめの黒い醤油味で、かなりパンチがあります。ニンニク感もあり、そこにショウガを足すことで、重さの中に少し抜ける香りが出る感じでした。
豚肉は小さなチャーシューというより、しっかり肉として存在感があるゴロゴロ系。玉ねぎの甘さと食感も加わって、麺を食べているのに肉料理を食べているような満足感があります。
生卵とライスまで含めて完成する
スタ満ソバは、そのまま食べても十分に強い一杯ですが、生卵とライスを合わせると一気に完成度が上がります。
濃いスープをまとった肉や麺を生卵にくぐらせると、角が少しまろやかになります。そこにライス。これはもう説明不要で、かなり相性が良いです。ラーメンを食べているはずなのに、途中から定食を食べているような気持ちにもなります。
今まで食べたラーメンに似ているものがあまりなく、かなり唯一無二。ジャンクで中毒性がある、という言葉がしっくり来る一杯でした。
店内は広めで回転も見えやすい
店内は思っていたより広く、開放感がありました。席数もそこそこあり、4食くらいのロットで回しているように見えます。
行列店ではありますが、食券購入の案内や店内への誘導があるので、待っている間の流れは比較的分かりやすいです。初めて行く場合は、時間に余裕を持って並ぶのが良さそうです。
すず鬼らしい小ネタも楽しい
店前には専用粉の袋や、スタ満ソバのガチャなど、すず鬼らしい小ネタもありました。待っている間にこういうものを見るのも楽しいところです。
ラーメンそのもののインパクトが強い店ですが、周辺の雰囲気まで含めて「食べに来た感」があります。
まとめ
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼のスタ満ソバは、濃い醤油スープ、ゴロゴロ豚肉、玉ねぎ、ニンニク、生卵、ライスまで含めて楽しむ、唯一無二のジャンクな一杯でした。
- 濃いめのスタミナ系ラーメンが好き
- ライスと生卵まで合わせて食べたい
- 他ではあまりない一杯を食べたい
- 行列込みで人気店を楽しみたい
こういう気分の日にはかなり刺さる店です。三鷹でパンチのあるラーメンを食べたい時に、また思い出しそうな一杯でした。
